Chikiriya | Saiga | ชาเขียวเกียวคุโระเกรดพรีเมียม | Japanese Gyokuro Green Tea - Loose Leaf Green Tea

ประเภทสินค้า: ชาเขียวเกียวคุโระเกรดพรีเมี่ยม รูปแบบ: ใบชาแบบไม่บด แหล่งผลิต: ประเทศญี่ปุ่น (จังหวัดเกียวโต) น้ำหนักสุทธิ: 60 กรัม วันหมดอายุ: 10 เดือนนับจากวันที่ผลิตในประเทศญี่ปุ่น วิธีการเก็บรักษา: หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง อุณหภูมิและความชื้นสูง และเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง ขนาดบรรจุภัณฑ์: 11.5 x 23.0 x 1.0 เซนติเมตร (4.5″ x 9.1″ x 0.4″) วันหมดอายุ: 2027/05/28 JAN CODE: 4975117740148 ~ เติมเต็มชีวิตประจำวันให้มีความหมายด้วยชา ~ โดดเด่นด้วยใบชาสีเขียวมรกตเข้มข้นสวยงาม เกียวคุโระสุดพิเศษนี้มอบกลิ่นหอมสดชื่น รสอูมามิอันล้ำลึก และบอดี้ที่เข้มข้นเต็มอิ่ม ปลูกภายใต้ตาข่ายพรางแสงประมาณ 20 วันก่อนการเก็บเกี่ยว เพื่อปกป้องต้นชาจากแสงแดดโดยตรง กระบวนการนี้ช่วยป้องกันไม่ให้กรดอะมิโนที่เป็นต้นกำเนิดของรสอูมามิเปลี่ยนรูปไปเป็นคาเทชินซึ่งทำให้เกิดรสฝาด ผลลัพธ์ที่ได้คือชาเขียวที่ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติอูมามิที่เข้มข้นล้ำลึก เมื่อนำมาชงอย่างช้าๆ ด้วยน้ำอุณหภูมิต่ำหรือน้ำเย็น จะได้สัมผัสที่เนียนนุ่มราวกำมะหยี่และความหวานละมุนอันสง่างาม เพลิดเพลินไปกับรสสัมผัสที่นุ่มนวลและทิ้งความประทับใจยาวนานในทุกจิบ 〚 วิธีชงชา 〛 (สำหรับ 2 ที่) 1.ทำให้น้ำเย็นลง: เทน้ำที่เพิ่งเดือดลงในถ้วยชาแล้วปล่อยให้เย็นลง (ใช้น้ำประมาณ 40 มล. ต่อถ้วย ที่อุณหภูมิประมาณ 50°C 2.ตวงใบชา: ใส่ใบชา 3 ช้อนชา (ประมาณ 6 กรัม) ลงในกาน้ำชา 3.แช่ชา: เทน้ำที่พักจนเย็นจากขั้นตอนที่ 1 ลงในกาน้ำชาแล้วปล่อยทิ้งไว้ให้ชาออกรสเป็นเวลา 2 นาที 4.รินเสิร์ฟ: รินน้ำชาสลับไปมาระหว่างถ้วยทั้งสองใบจนหยดสุดท้าย สำหรับการชงครั้งต่อๆ ไป สามารถรินน้ำร้อนใส่และเทออกได้ทันทีโดยไม่ต้องรอ 〚 วิธีชงแบบเย็น (Cold-Brew) 〛 1.ใส่ใบชา 15 กรัม ลงในถุงกรองชา 2.นำถุงชาใส่ลงในเหยือก เติมน้ำเย็น 1 ลิตร แล้วนำไปแช่ตู้เย็น (แนะนำให้ใช้น้ำที่ผ่านการต้มสุกและปล่อยให้เย็นแล้ว เพื่อรสชาติดีที่สุด) 3.รสชาติจะค่อยๆ ถูกสกัดออกมา พร้อมให้คุณเพลิดเพลินกับชาได้ภายในเวลาประมาณ 1 ถึง 2 ชั่วโมง