หนังสือมือหนึ่ง อร่อยลวงตาย ultra processed people,เคล็ดลับอายุยืนจากลำไส้ที่หมอไม่เคยบอกคุณฉ.ปรับปรุง สนพ.วีเลิร์น (WeL

#อร่อยลวงตาย ultra processed people ผู้เขียน Chris van Tulleken ขนมปังนุ่มฟู ไอศกรีมหวานละมุนซีเรียลกรุบกรอบ ข้าวกล่องจากร้านสะดวกซื้อสารพัดความอร่อยที่หากินได้อย่างง่ายดายนั้นคุณอาจไม่รู้ตัวว่า ทุกครั้งที่หยิบมันเข้าปากคุณกำลังตกอยู่ในกับดักอันตราย...อาหารที่เต็มไปด้วยสารเคมีและน้ำตาลปริมาณมหาศาลกำลังหลอกล่อคุณให้ "เสพติด" จนหยุดกินไม่ไม่ได้ทั้งยังเป็นตัวการสำคัญของการเสียชีวิตก่อนวัยอันควรและการทำลายสิ่งแวดล้อมมากที่สุดอีกด้วยหนังสือเล่มนี้จะพาคณไปไขปริศนาเบื้องหลังความน่าอร่อยของอาหารแปรรูปสูง (ultra-processed food)ที่พบเห็นอยู่มากมายในชีวิตประจำวันมันผ่านอะไรมาบ้าง...ทำไมเราถึงอยากกินและหยุดกินมันไม่ได้...และทำอย่างไรไมให้ตกเป็น "เหยื่อ" ของมันอีกต่อไป... #เคล็ดลับอายุยืนจากลำไส้ที่หมอไม่เคยบอกคุณฉ.ปรับปรุง อวัยวะชิ้นนี้สำคัญไม่แพ้หัวใจ...แต่กลับถูกมองข้ามไปมากที่สุด หนังสือขายดีอันดับหนึ่งจากเยอรมนี ถ้าอยากมีสุขภาพดีและอายุยืนยาว คนส่วนใหญ่มักใส่ใจกับอวัยวะอย่างหัวใจ ปอด หรือสมอง น้อยคนนักที่จะใส่ใจหรือแม้แต่เข้าใจ “ลำไส้” ทั้งที่มันเป็นอวัยวะที่ชี้เป็นชี้ตายชีวิตเราได้เลยทีเดียว